Việt Nam ta có văn hóa đa dạng, mỗi vùng miền sẽ có những đặc trưng riêng. Do đó đặc sản vùng miền được rất nhiều người ưa chuộng. Bài viết hôm nay, mình sẽ gợi ý đến bạn kinh nghiệm kinh doanh đặc sản vùng miền online. Cùng theo dõi nhé.
Mục lục bài viết
Nghiên cứu thị trường
Khi bạn quyết định chọn đặc sản để kinh doanh, nên cân nhắc kết hợp nghiên cứu thị trường. Đầu tiên, bạn cần tìm hiểu xem khách hàng thực sự muốn và yêu thích đặc sản vùng miền như thế nào. Hãy xem xét xem trên thị trường hiện nay đã có cửa hàng nào bán sản phẩm bạn muốn kinh doanh chưa.
Bên cạnh đó, bạn cũng nên xem xét mức sống của người dân trong khu vực đó như thế nào, và tiềm năng doanh số bán hàng có phản ánh tích cực hay không. Cân nhắc xem sản phẩm của bạn có tiêu thụ nhanh hay chậm, và giá cả cũng là một yếu tố quan trọng.
Lựa chọn đặc sản
Khi bạn đã quyết định kinh doanh đặc sản, điều quan trọng nhất cần nhớ là lựa chọn những sản phẩm độc đáo, mới mẻ, chưa phổ biến trên thị trường. Sự tò mò và mong muốn thử nghiệm của khách hàng sẽ giúp bạn thu hút họ.
Tại sao không nên chọn những đặc sản phổ biến? Bởi vì những sản phẩm đó thường quá quen thuộc, có thể đã khiến người tiêu dùng cảm thấy chán ngấy hoặc dễ dàng mua được ở nhiều nơi. Ví dụ, bánh đậu xanh Hải Dương đã trở nên quá phổ biến và dễ tìm mua tại các cửa hàng và siêu thị.
Khi kinh doanh các sản phẩm đặc sản trực tuyến, việc tạo một hình ảnh hấp dẫn và bắt mắt là rất quan trọng. Đừng ngần ngại thử kinh doanh đặc sản từ quê hương của bạn, đặc biệt nếu nơi đó có nhiều món ăn ngon và độc đáo. Hoặc bạn có thể hợp tác với bạn bè hoặc người thân để sử dụng đặc sản từ quê hương của họ, đây cũng là một ý tưởng hay nếu quê hương bạn không có đặc sản tiềm năng.
Tìm nguồn hàng uy tín
Sau khi đã hoàn thành hai bước quan trọng là chọn được mặt hàng kinh doanh và nghiên cứu thị trường, nhiệm vụ tiếp theo của bạn là tìm nguồn hàng uy tín.
Nếu bạn chọn đặc sản từ quê hương của mình hoặc từ một tỉnh khác mà có người quen, thì việc này sẽ đơn giản hơn. Chỉ cần nhờ bố mẹ hoặc người thân dẫn mối để đi mua và chọn hàng, bạn có thể yên tâm về nguồn hàng chất lượng và tiết kiệm thời gian di chuyển. Đôi khi, bạn còn có thể đặt được giá gốc tốt hơn.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn lấy đặc sản từ một tỉnh khác mà không có người quen, thì điều này sẽ khó hơn. Bạn phải tìm nguồn hàng từ người không phải tận gốc, do đó việc kiểm tra nguồn gốc, chất lượng nguyên liệu, và hương vị là rất quan trọng.
Hiện nay, vấn đề an toàn thực phẩm đang là mối lo ngại lớn, với nhiều cơ sở chế biến sản xuất sử dụng nguyên liệu kém chất lượng, không tuân thủ vệ sinh an toàn, và bán đồ giả. Do đó, người tiêu dùng thường rất cảnh giác khi mua đặc sản. Hơn nữa, nhiều người kinh doanh không đứng đắn và bán sản phẩm kém chất lượng, gắn nhãn vùng miền, gây ảnh hưởng đến danh tiếng của vùng.
Kinh doanh đặc sản online cần bao nhiêu vốn?
Kinh doanh bất kỳ mặt hàng nào cũng đều đòi hỏi có vốn. Đối với kinh doanh đặc sản trực tuyến, bạn cần chuẩn bị ít nhất từ 50 triệu đến 200 triệu đồng để mua hàng, tiến hành quảng cáo, thiết kế website bán hàng cũng như tiếp thị sản phẩm,… Mức tài chính bạn có sẽ ảnh hưởng đến sự thuận lợi của kinh doanh.
Nếu bạn lấy đặc sản từ quê hương của mình, có thể bạn sẽ không phải đối mặt với áp lực tài chính lớn, bởi bạn có thể mua hàng, bán ra, và sau đó thanh toán tiền hàng sau. Điều này giúp bạn khởi đầu kinh doanh một cách dễ dàng hơn.
Tuy nhiên, nếu bạn phải lấy nguồn hàng từ người khác, bạn sẽ cần phải sắp xếp đủ vốn để nhập hàng. Do đó, bạn cần phải cân nhắc kỹ về việc nhập hàng sao cho đáp ứng đúng nhu cầu của khách hàng mà không nên nhập quá nhiều. Đặc sản thường có hạn sử dụng ngắn, nếu bạn nhập quá nhiều hàng, có thể dẫn đến việc sản phẩm hỏng nhanh chóng, và điều này có thể dẫn đến thất bại ngay từ đầu.
Quảng cáo đặc sản ra thị trường
Bước đầu quan trọng là bạn cần thiết kế một trang web bán đặc sản chuyên nghiệp và hấp dẫn. Với hơn 40 triệu người Việt Nam trực tuyến hàng ngày như hiện nay, việc sở hữu một trang web là điều vô cùng quan trọng và có tác động lớn đến thành công của bạn.
Xem thêm: Giá thiết kế Landing Page khoảng bao nhiêu? Bảng giá chi tiết 2023
Bước tiếp theo là quảng bá các sản phẩm đặc sản vùng miền của bạn. Không chỉ riêng kinh doanh đặc sản trực tuyến, mà khi bạn kinh doanh qua mạng, việc quảng cáo là vô cùng quan trọng.
Trước hết, hãy tận dụng mối quan hệ của bạn, bao gồm bạn bè, đồng nghiệp, gia đình, và người thân, để họ giới thiệu sản phẩm của bạn. Sau đó, bạn có thể sử dụng các trang mạng xã hội như Facebook, Instagram, tham gia diễn đàn, hoặc sử dụng YouTube để tiếp thị. Nếu người dùng quan tâm, họ có thể quay trở lại trang web của bạn để tìm hiểu thêm về sản phẩm và đặt hàng.
Quy trình ship hàng cho khách
Vì đặc sản chủ yếu là các món ẩm thực, vì vậy, quá trình vận chuyển thật sự rất quan trọng. Đặc biệt là đối với những sản phẩm thực phẩm tươi sống hoặc không sử dụng chất bảo quản, nếu vận chuyển quá lâu, có thể dẫn đến sản phẩm bị hỏng và mất chất, thậm chí gây mùi khó chịu. Do đó, việc giao hàng trực tiếp đến tay người mua cần phải diễn ra nhanh chóng để đảm bảo sản phẩm không bị hỏng và đáp ứng sự hài lòng của khách hàng, đó cũng là xây dựng uy tín cho thương hiệu đặc sản của bạn.
Bạn có thể thuê một người giao hàng đường phố có kinh nghiệm hoặc hợp tác với một đơn vị vận chuyển chuyên nghiệp để đảm bảo việc giao hàng được thực hiện nhanh chóng và duy trì hương vị tươi ngon của đặc sản.
Xây dựng nguồn lực kinh doanh
Với các mô hình kinh doanh đặc sản vùng miền trực tuyến, khi quy mô nhỏ, bạn có thể tự mình xử lý mọi thứ. Tuy nhiên, khi mô hình phát triển lớn hơn, bạn sẽ cần thêm nguồn lực tài chính, nhân sự, kho lưu trữ, bao bì, và các chi phí khác.
Dưới đây là một số lời khuyên:
- Hãy xây dựng kế hoạch và phân bổ nguồn lực cũng như nguồn tài chính cho từng giai đoạn phát triển của kinh doanh của bạn.
- Nếu hoạt động kinh doanh của bạn ở quy mô lớn, hãy xem xét việc thành lập một bộ phận marketing riêng. Bộ phận này sẽ giúp bạn định hướng phát triển và tạo ra các giải pháp tiếp cận đúng đối tượng khách hàng mục tiêu, từ đó thúc đẩy doanh thu và tối ưu hóa chi phí một cách hiệu quả.
Trên đây là tất tần tật kinh nghiệm kinh doanh đặc sản vùng miền online. Hy vọng qua bài viết này các bạn sẽ tích lũy được thêm kinh nghiệm để kinh doanh hiệu quả hơn. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết.